Orly Lumbreras Los Carvajales

Pues creo que está era mi última botella de esta añada del proyecto de crowfunding bajo la responsabilidad del viñador Orly Lumbreras en Gredos. Granate de capa media/alta. La nariz es expresiva, hay sensaciones vegetales, fruta roja crujiente, algo de flor morada y cierta mineralidad en el fondo. En boca tiene buen ataque, pasa fluido aunque con sensación de materia, tanino vivo pero pulido, bien de acidez, con atractivos amargos, estructura media y bastante longitud.

Ahí sigue con la frescura de la fruta, su toque de rusticidad y su carácter en boca. La garnacha se expresa con franqueza, con muy buena presencia. Es un vino de trago largo que se disfruta por su inmediatez no exenta de complejidad.

Fruto de un proyecto de "crowdfunding" para recuperar la vieja bodega artesanal del Tío Carvajal en Navalmoral de la Sierra (Ávila) este vino procede de viejas cepas de garnacha y ha sido vinificado en una tinaja recuperada de 100 arrobas. Es un tinto de capa media/alta con una nariz perfumada, con notas minerales, fruta roja fresca, algún matiz vegetal y recuerdos a flor morada. En boca tiene buen ataque, tanino algo rugoso, vivo y ligeramente secante, pasa fluido, bastante fresco, …