Domaine Nico Pinot Noir La Savante

Pot pourri, fleurs fanées, amplitude du fruits rouge, légère amertume, tannins présent mais bien équilibré, acidité moyenne, un pinot au style bourguignons possédant une belle complexité et grande buvabilité. Sera encore magnifique pour un bon 7-10 ans.

From vines planted in 1994 at 1,450 meters high. Organic. This is Burgundy-eque in its red berry fruit elegance and earthy nose. However, I would say the best word to describe this wine is minerally, which marks both the nose and palate. Medium-light body with medium+ acid. The nose is especially complex and enticing while the palate is smooth and juicy but still a little bit tight. Hard to find New World Pinot like this and it’s from Mendoza of …

Ótimo vinho, com boa acidez, taninos macios e boa estrutura. Leve amargor.

Vin pirate que j'ai passé juste après le Ramonet Chassagne Village 2014 et je dois dire que tout le monde a été bluffé ! 6 ans plus jeune que le Ramonet donc pas rendu a la même place mais il n'a rien a lui envier ! Ici, L’extrême altitude du Pinot Argentin joue son rôle a la perfection, C'est frais, croquant, droit et nous avons aussi une belle richesse du fruits rouge avec cette touche d'épice douce. Lorsque qu'il sera …