Manoir de l'Emmeillé Gaillac Doux

Remarquable, ce Gaillac "Manoir de l'Emmeillé" à Campagnac (Tarn) qui nous émerveille avec sa belle robe jaune doré, brillante et dense, son superbe bouquet fin, développé, persistant et caressant (miel, zeste d’orange, ananas) et sa bouche tout aussi superbe où l’on perçoit, de nouveau, le miel et l’ananas, elle se révèle, onctueuse, douce, sucrée sans excès, riche et savoureuse sur une grande longueur. Remarquable rapport Qualité/Prix pour ce vin du niveau de grands Sauternes. Lauréat de 3 coups de foudre …

Le sud-ouest est une région bénie des Dieux! On y trouve de grands vins doux capables de concurrencer les grands vins doux du Sauternais et du Val de Loire! Ce Gaillac doux affiche une belle robe jaune d'or, d'une belle densité, grasse, au bouquet caressant aux notes de de miel et d'orange, une bouche très riche, savoureuse, suave (miel, melon, ananas...), équilibrée et longue. Très beau vin de garde!