Isabelle Carles et Franck Pascal Bergerac ClassIK

Öga: Vacker djupt blodröd färg Näsa: En något unken doft av mörkna plankor och skog Mun: Opolerad smak av respektive druva. Druvornas karaktärer tas på allvar och tillåts stå i centrum. Här finns övermogna svarta vinbär, plommon och dadlar. Syran är låg, tanninhalten likaså och bären är söta utan att vinet i stort upplevs som sött. Ett mycket välgjort vin.

Fun as always.

soulful wine. I had this after it had been opened for several hours and loved it. Berries and cocoa lead off, but it is tangy and tasty unlike most cab blends. It's all grape juice with no manipulation. I kept going back to this lovely, sincere wine

Really lovely Bergerac. High toned, plenty of acid, bright fruit, and gravely undertones. Feels like it’s drinking great at the moment.