Weingut Max Ferd. Richter, Mulheimer Helenenkloster Riesling Eiswein, Mosel

Light gold color. Wine pairing at Loam. Love the nose, bright tangerine, peach, green apple, slate, orange blossoms, medium body, well balanced sweetness, the tangerine really shines on the palate.

Klar, med hint av strå. Honning, gjær, blomster på nese. Mye av det samme i munnen. Hint av ingefær. Gjæren luftes av. Frisk og balansert. Litt ufokusert og lav konsentrasjon, men tatt i betraktning prisen er dette ålreit. Brukbar lengde.

The German Crush Tour; 10/8/2017-10/16/2017 : 30% botrytis in the wine, but elegant and pure for all its weight. minerality is very apparent even under the layers of apricot and citrus, flinty mid is full of juicy fresh fruit. long, tart finish with excellent zest and spice. leave it alone for a while and it will reward. classic Mosel.

Sitrusdrevet med innslag av eple, melon og litt tropisk gul frukt. 62 g restsukker, god syre, lang.

Trenger nesten fire timer på karaffel før den åpner seg. Hint av fersken, moden sitrusfrukt. Schieferpreget mineralitet. Saftig og fyldig anslag i munn, moden gul fersken, tørket aprikos. Honning. Tydelig, men ikke dominerende botrytis. Medium kompleksitet. God konsentrasjon. Tydelig restsødme som balanseres av en flott syrefriskhet i midtpartiet som varer. Medium pluss lang utgang. Frisk, lett og elegant. Godt kjøp.