Primitivo Collantes Vino de la Tierra de C�diz Vi�a Matali�n finca Matali�n

Blanco seco sin encabezar y sin desarrollo de velo flor. Pajizo. Nariz atractiva, no muy intensa, con notas de fruta blanca, bastantes frescas, matices florales, algo de hierbas de infusi�n y un fondo de talco. En boca la entrada es buena, hay cierta untuosidad, cierto car�cter salino, algo anisado, persistente.

Marco de Jerez from TSA (La Salut, Redfern) : Wild ferment funkiness, slightly wood glue, salinity, the wood glue less obvious on the palate, green apple, fresh. Time will be problematic but okay now.