Château Les Hauts d'Aglan Cahors

17/20 COUP DE COEUR EN BIO Rubis dense, opaque, noir. Nez concentré, fruits noirs. En bouche, c’est un WOW! du costaud, c’est concentré, riche, savoureux. Il y a de la matière et la structure supporte bien l’ensemble que s’équilibre. Généreux, goûteux: nous voilà enfin en présence d’un vrai Cahors qui n’a pas honte de son cépage MALBEC.

15/20 Hélas, un autre Cahors qui n’est pas digne de son appellation. Trop de merlot ? J’aime les vais Cahors, tannique, solide. Celui-ci est bien fluette......

Bouchonné