Kavaklıdere Sauvignon Blanc Egeo Sauvignon Blanc

Nose - consumed quite cold. Muted floral Mouth - bittersweet grapefruit, very much varietally correct and quite impressive!

Tasted as part of the annual Şarap Tutkunları tasting in İzmir where I was one of the guests along with Aslı Odman as well as the members of the tasting circle; İsa Bal MS, Ayhan Güleyen, İlker Özdemir and Arif Öncü. The following note and the relevant score belongs to me only. Floral aromas like daisy and linden adding up to the citrus core. Oily and mouth-coating with a long lasting aftertaste.

4-6 Temmuz 214 "Kör"Türk Şarapları Değerlendirmesi /İsa Bal ve Ayhan Güleyen ortak tadım notu. Bu tadımda İsa Bal, Aslı Odman, Umay Çeviker, İlker Özdemir, Arif Öncü, Ayhan Güleyen hazır bulunmuşlardır. Parlak ve hafifçe açık saman sarısı renginde. Aromatik yoğunluğu düşük kalan bu şarabın ön burnunda olgun Stone fruit,limon,Bektaşi üzümü notalarını dengeleyen vanilya dokunuşlarına altta kireç notaları eşlik ediyor. Orta gövdeli,yumuşak yağlımsı dokusunu dengeleyen asidi düşük kalınca,damağı hantallaşıyor.Orta uzunluktaki bitimi kolay bir içim sunuyor.