Sylvie et Luc Boilley Côtes du Jura Les Goulesses

Nix mehr. Dumpf - vielleicht Schleicher aber kein klassischer Kork oder Weinfehler

Nach meiner Verständnis Troussau, entweder mit mini-Cuvee-Partner oder Lagencuvee. Farblich erkennbare Brauntöne am Rand. Am ersten Tag noch verhalten - ich war in des Alters wegen auch kritisch - Tag 2 dreht er auf mit ausdrucksstarker Nase Bourbon-Vanille, weihnachtliche Gewürze - an Gaumen dazu noch Zedernholz und Umeshu. Kraftvoll, saftig, guter Speisenbegleiter. Wird nicht mehr besser - Drink up.

Kein Highlight aber gut und sauber gemacht. Schöne Frucht, angenehmer Trinkfluss, preislich eher unter 10 € wert. Jetzt trinken.