Kellerei Bozen / Cantina Bolzano Lagrein Alto Adige - Südtirol Riserva Taber

Meget blød og frugtig, balanceret med syre. Også lidt garvesyre, men jeg savner noget bitterhed. Den virker ikke som en vin fra det kølige nord; måske er der noget sen høst med i spillet. Vi startede med "dejlig", men i løbet af aftenen fandt vi den lidt for endimensionel.

An exuberant Lagrein wine (100 percent – a native red grape variety to the Südtirol region), certainly one of the very best Lagreins that I have tasted so far. Produced on the alluvial-gravely soils of the Taberhof vineyard in Gries near the city of Bozen. The wine spent 12 months in French barriques (30 percent new) followed by a further refinement in bottle for 8 months. Impenetrable dark red in color and an intense bouquet exhibiting lush aromas of blackberry, …