Prada a Tope Bierzo Maceración Carbónica Palacio de Canedo

Compensado y equilibrado con el paso en botella, sigue presentando golosina en nariz. En boca destaca la golosina pero se equilibra, con bastante tabaco. Retrogusto medio. Mejor solo o con comida muy suave (aperitivo) que comiendo.

Color violáceo, capa media baja (más transparente que opaco), brillante. Aroma a golosina, a cereza recién cogida. En boca, predomina el ácido y se nota ligeramente dulce, aunque también se percibe el amargo. Poco cuerpo. Invita a seguir bebiendo. Retrogusto corto. Agradable y muy original tanto en nariz como en boca.