Domaine les Grandes Vignes Cabernet d'Anjou "Les Grandes Vignes" L'Aubinaie

Wild und anfangs etwas ungestüm verströmt er einen Duft von Pferdestall. Mit ordentlich Luftkontakt beruhigt sich der Wein etwas. Im Glas ist er dunkelrot und leicht trübe. Er hat sehr viel dunkle, Reife Kirschfrucht, gepaart mit angenehmer Säure und einer kalkigen Mineralität. Ungeschwefelt mit deutlicher Spontinote. Toller Naturwein.