Dupont-Fahn, Meursault, Les Clous

Kleur: Notitie consistent met die van 10-06-2021. Aroma / bouquet: Fris, aangenaam, alle karakteristieken van een houtopgevoede Chardonnay en dan ook nog in balans. Smaak / Afdronk: Aangenaam, beperkte concentratie, beperkte complexiteit en een beperkt ontwikkelingspotentieel. Algemeen / potentieel: Prachtige Chardonnay, aardige Côte de Beaune, tegenvallende Meursault. Ik 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 11 + Smaak / Afdronk: 15 + Algemeen / potentieel: 7 = 88/100 Colour: Note consistent with that of 10-06-2021. Aroma / bouquet: Fresh, …

Kleur: Licht goudgeel. Aroma / bouquet: Aangenaam bouquet met alle kernmerken van een klassieke, hout-opgevoede Bourgogne-Chardonnay. Een hint van limoen maar daarnaast vanille, stokbrood, banaan, stokbrood en roomboter. Smaak / Afdronk: Beperkte, frisse zuurgraad, rond en filmend. Aangenaam maar - in dit stadium? nog - met een beperkte complexiteit en een beperkte lengte. Algemeen / potentieel: Heerlijke witte Bourgogne, matige Meursault. Beperkte complexiteit. Maar, ik drink Meursault zelden zo jong als deze. Dus wellicht kom ik - in een later …