Bodegas Tagalguén La Palma Aray

Urlaubsmitbringsel von La Palma, leider das Weingut nicht gefunden, aber die Weine in einem winzigen Bio-Laden. Flasche 521 von nur 657 im JG 2017, 13,5Volt. Purpur/kirschrot im Glas (1/1), sauber und klar, zieht schöne Kirchenfenster(1/1). Riecht nach Bittermandel und Kirsche, Thymian und warmer Staub (5/6). Im Mund Kirsche, Frische, straffes Tannin super balanciert mit der dezenten Säure, dazu würzig und etwas Salz; kräftig und frisch zugleich, Wums, aber nicht wie vom Festland (6/7). Es folgt ein persistenter Nachgeschmack, würzige Noten, …