Rebourgeon Mure, Volnay

Bouteille ouverte le midi pour un verre, ça ne cause pas … Le soir, ça ne cause toujours pas … Je sors la carafe pour une heure ou deux d’oxydation, ça cause enfin un peu … Robe brillante, translucide. Nez sur les petits fruits rouges, le végétal, un fond fumé. Un bon vin mais que j’ai trouvé lisse, trop lisse, c’est bien fait mais entre l’aromatique un peu en dedans, la structure tannique fine et sans a-coup, la finale sans …

Cellaraid Discovery Box; 5/19/2017-5/26/2021 (Delivered to Home) : Pale purple core with copper hue, and significant browning and fading edges. Aromas of roses, red cherry, dill, thyme, and a bit of tar. Light bodied with ripe cherry, and a smooth attack, and ripe red cherry flavours peppered with savoury herbs, pepper, cloves, and red florals. Finished rather short