Wijndomein Oud Conynsbergh Auxerrois Cuvée

Oog: Transparant tot helder, vol, citroengeel, grote viscositeit,veel zeer trage tranen. Neus: Zuiver, vol tot intens, Acacia, limoen, appel, rijpe peer, verse ananas, zachte houttoets (9 m op eiken cuves van 500L na vinificatie in inox), rokerig. Mond: Rijp wit fruit met frisse zuren (+1) en iets minder molligheid (+1/2) maar met een mooie afdronk van 4-5 sec. Een trap hoger dan de gewone Auxerrois.