Esprit Leflaive Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos Reyssier

Svakt strågul, ganske viskøs. Reduktiv med en gang, det forsvinner etter litt tid på karaffel. Frisk, ren og presis duft av grønne epler, lime, sitron etterhvert, et svakt eikepreg. Og noe i retning tørt høy/gress etter en stund. Og smaken - helt nydelig! Det er så rent og presist, med kjølig frukt og herlig, munnrensende syre. Det smaker grønne friske epler, bittelitt lime og herlige salttoner. Og et herlig bitterpreg bak og på siden av tungen. Den er fyldig, men …