Weingut Philipp Hallgartener Hendelberg Riesling Kabinett halbtrocken

89-90 Punkte. Toller Wein. Perfekt nach vier Jahrne zu trinken! Ein kleiner Rest, ca. 150 ml waren ohne VAKUUM NACH CA: SECHS tAGEN IM kÜHLSCHRANK NOCH SCHÖN ohne Alter oder Schwäche. Hätte sicher bis 2024+ gehalten

Siehe vorherige Aufzeichnungen! Schöner, moderater Alkohol. Lag seit ca. zwei Jahren in der Wohnung in G. Grüne Tafeltrauben Note. Frisch aber dennoch jetzt auf dem Höhepunkt. Mir ca. 2 gr/l zu viel RZ. Macht nur richtig kalt Spaß. Mittlere bis deutliche Säure. Fruchtig. Wie eine sehr guter ORSTWEIN oder eine Erste Lage. Bis 2021+

Lag die letzten Monate im Dormagener Weinkühlschrank. Jetzt perfekt zu trinken. Nichts jugendliches mehr aber auch keine Reifetöne. Gefällig im positiven Sinne. Schöne Nase, schöne Aromatik! Top Wein! Nur 11 % Vol.. Bekömmlich. 2018-2023+ Wird sich nicht weiter verbessern aber ca drei Jahre weiterhin seh schön zu trinken sein.

Feinherb, Alte Reben (in den 1970er Jahren gepflanzt). 11% Vol. In den ersten Monaten habe ich diesen tollen Rielsing unterschätzt. Jetzt ist er voll da. Traubiges, an grüne Tafeltrauben erinnerndes, fruchtiges Bouquet. Deutliche Säure, die dafür sorgt, dass der Wein subjektiv zwischen trocken und feinherb liegt. Stimmig, stoffig, mörder gut! Auch am zweiten Tag! Ca. 89 Punkte. Stimmig, gute Konzentration. Auf dem Level eine VDP Erste Lage Weins. Lage: Doosberg / Hendelberg. A. P. Nr. 27163 002 17