NK'MIP {Inkameep}, QwAM QwMT Merlot, Okanagan Valley

Undurchdringlich granatrot und verhaltener Auftakt nach Pilzen, Pferdestall und nassem Laub. Belüftung im Glas offenbart schliesslich komplexe und reife Aromen von Kirschwasser und Brombeerkompott, Kakao, karamellierten Walnüssen, sowie feinwürzigen Noten erinnernd an Tabak und Mocca. Kräftig strukturierter Antrunk mit animierender Säure, samtigen Gerbstoffen und kraftvollem Körper. Der Ausklang ist zartbitter, lang, wärmendem und haftend mit süsswürzigem Nachhall sowie bekömmlicher Kaffee Note. Unbedingt zwei bis drei Stunden atmen lassen, dann im Bordeaux Rotweinkelch bei Raumtemperatur, 17-18°C, servieren. Es lohnt sich, den …

Coloured medium red with slight hues of copper. Intense aromas of forest berries, mushrooms, dried fruit and leather. Well balanced with an overly powerful alcohol level.

Luscious notes of cherry & blackberry engulf your nose immediately. Full body on this one - smooth tannins that are still quite heavy and a long finish. On the palate you have enticing notes of cocoa bean & clove - backend of vanilla. This one needs cellar time. 6-8 years to bring it up to mid 90's. You can taste the quality in this one.