Vigneti Rosset Valle d'Aosta Chardonnay 770

Chardonnay assai rappresentativo tanto del vitigno quanto del contesto alpino da cui proviene.

Nasce a 770 m, su un terreno di origine glaciale, di roccia e sabbia. Non fa la malolattica per non perdere acidità. molto presente l'impronta minerale, il gesso, il fumè, ma anche l'ananas, gli agrumi, la ginestra e le erbe aromatiche. Leggera burrosità. Ha verticalità e dinamismo gustativo. E' cremoso e avvolgente.