Chateau Padouen, Sauternes

13,5% alc. Oog: Helder, vol tot intens, goudgeel, grote viscositeit, veel tranen. Neus: Zuiver en vol, aroma's van geel fruit (abrikoos, ananas, hint van sinaasappel) geconfijt fruit, karamel, vanille, honing. Mond: Veel molligheid gevolgd door zachte zuren maken deze wijn rond met een afdronk van 4 a 5 seconden. Problemen ondervonden voor het openen van de fles met dicht gesmolten stop. Zeer moeilijk te openen!