Cellier du Château de la Chaume Mercurey

ALTRA BORGOGNA; 1/16/2016-6/6/2016 : Il vino degustato era il Mercurey Les Chazeaux Vieilles Vignes. Freschissimo, pieno di fiori amari, raspi, e tanto karkadè. In bocca è spensierato, sottile, ma molto equilibrato. Il tannino delle vigne vecchie è vivo e ancora un filo crudo, ma i ritorni floreali e il sale amaro lo rendono irresistibile. Vino easy da picnic di bevibilità assassina. Buono