Von Oetinger Erbacher Hohenrain Riesling Kabinett Auction

开头较明显有酒泥带来的白面包味，比较匀整干净，而后浮现出清丽的白花香，不是特别具象，而后菠萝和一些番石榴带来的热带调果味，和复合的苹果以及多重柑橘味组合起来，在中段形成了具有良好的复杂度的果味，并在后段和收尾延伸出良好的长度，收尾带有些许矿物感以及粉笔灰的味道。口感有着紧致的结构和高而具有线条感的酸度，整体显得比较干，干浸出物触感充足且相对细致，仍有轻微摩擦感，在舌面的后段特别突出，表现出一点柠檬茶饮落激起的收敛感。风味多苹果、黄油桃、柠檬和葡萄柚之类的果味，后段零星碎石矿物、烟熏和一些花香收尾，整体感良好。94+/100