Lighthall Vineyards Pinot Gris

Encore une belle réussite de ce petit vignoble du PEC ! Achat de raisins. Au nez c'est riche : de la pomme cuite et des fleurs blanches miellées. En bouche c'est gras mais vif, moyennement long mais très plaisant. Encore ? Ma foi, si je retourne au PEC, j'irai certainement leur en prendre !

Extraits des notes des dégustateurs: nez de paille mouillée, pomme mûre -- belle structure, bonne acidité, belle minéralité, fruits blancs miel, gras, belle rondeur -- beurre, complexe