Weingut Max Müller I. Volkach Silvaner VDP.Ortswein trocken

Zunächst noch etwas dropsig und Schalig. Am vierten Tag ganz viel Stein und Rauch in der Nase, etwas Pfirsich, sehr schön. Im Mund gute Säure, etwas Grip, Schmelz, h we like steinibstfrucht leichter Drops, gute, schmirgelnde Länge. Erstaunliche Haltbarkeit und Entwicklung über die Tage im Kühlschrank. Wird saftiger.