Markus Molitor, Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2*, Mosel

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 2010. Fin-fin vin som var helt ypperlig til modne oster. Vil sikkert leve lenger enn meg.

Verten spanderer riesling : Ravgul. Intenst søt duft, det rene tropiske preget fra 2016 har gått over i det noe mer tørkete preget, vi finner tørket appelsinskall og aprikos, men også aprikos og fersken på boks (eller sukkerlaken de ligger i), samt et snev av marsipan. Smaken er fyldig, svær og rik og gir assosiasjoner til sitron, sitrondrops og limoncello. Det er en veldig "gul" smaksprofil som bikker over mot klementin, appelsin og grapefrukt kombinert med en sukkerlakeaktig konsistens. Syren …

Lys gyllengul. Intens sitrusduft i alle farger og former, fra lime via sitron til grapefrukt - blandet med honningmelon og et streif av ananas. Legg til en dash limoncello, så er vi der. En forsiktig munnfull, gi den et par sekunder, så slår vinen til som en slegge; en enorm intensitet i anslaget, en kraftpakke med syrlig-søte frukter, tenk limonade med litt for mye sukker, men det er ikke for mye sukker allikevel, for syren er så drøy. Servert til …

Monthly tasting club "The Tasting Club": Sweet German Riesling (By RvD) : In the bouquet white fruits, minerals and a touch of petrol. Same on the palate. Beautiful balance between acidity and sweetness. Soft bitterness. Elegant wine.

Gyllengul på farge. Intens duft av tropisk frukt og sitrus i heftig kombinasjon - fra ananas i lake til moden grapefrukt og honningmelon. Vinen er blitt litt mer integrert siden jeg smakte den sist for 4 år siden - den har funnet sin form, og sødme og syre går mer hånd i hånd. Imponerende smak! Ekstremt rik og kompakt; friskt, søtt og syrlig i skjønn forening. Vinen fyller munnhulen, ananas-, grapefrukt- og honningtoner kjemper om oppmerksomhet. Her er stor konsentrasjon …

Nose of oranges jam, apricot, hint of minerality... very light taste, delicate, hint of greeness in the finish...

Appearance: Deep straw, few rapidly collapsing drops. Nose: Grass, herbs, turpentine, flint and gunpowder. Taste: Apricot, lemon and green apples. Overall: Brilliant acidity in perfect equilibrium with the residual sweetness. A wine that's sweet and tart at the same time.

Wow - what a wine! This is just a massive attack on the palate; first comes a fabulous sweetness, then comes the acid kick. The wine is quite extreme, not in balance, but real fun to drink now. Will not touch again for some years, though...

Drank over a periode of 6 days. Didn't change much after day 3. Citrus, peach, pineapple in abundance. Sweet with an acidity that penetrates the jaw like a laser beam. Thick and viscous on the palate, eternal lenght. I find it difficult to score at this point but it's definitively an outstanding wine. Too young and too primary, needs to develop more complexity. Leave for at least 5 years before trying again.

Klar lys gylden. Sitrus, fersken og ananas. Klassisk rieslingfrukt med en enorm syrestruktur og herlig balanserede sødme. Stor lengde. Nesten viskøs. Denne er nydelig nå, men selvfølgelig svært lagringsdyktig. Knallvin!

Mild og frisk nese av sitrus, aprikos og en tanke ananas. Nydelig, sødmefull inngang som balanseres perfekt av en helt vanvittig presis og klokkeklar syre. For en balanse! Glatt, nesten tykk struktur og syrlig avslutning som varer og varer. Fantastisk Auslese med sødme og intensitet på nivå med Eiswein. (Dag 2: En tanke mer åpen og mørkere i frukten. Noe saftigere munnfølelse.)

Light straw yellow. Medium intense aromas of tropical fruits (pineapple) and lime. Powerful and intense on the palate, with an almost syrupy texture. After a split second the sweetness gives way for an extra-ordinary acid-kick that fills the mouth and lasts for a minute. The combination of intense sweetness and razor-sharp acid is just fantastic, and even though this wine is still a baby it is a great pleasure to drink now. A bargain at NOK 240/€ 30