Domaine Grosset Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire

4ème bouteille exceptionnelle, servie au dessert, pour célébrer mon anniversaire ! Ce grand vin apparaît dans une extraordinaire robe jaune paille, avec quelques reflets orangés, très brillante, lumineuse, dense et grasse (belles jambes sur les parois du verre). Elle débouche sur un superbe bouquet fin (miel, orange) et une bouche fraîche, douce, longue, d'une grande ampleur, basée sur une excellente concentration (notes de miel, d'orange, de tilleul). Il s'évanouit lentement, avec douceur. Un grand vin plaisir qui envahit les papilles …