Le Quai a Raisins Garmatcha

Grenache clair, rubis, encore très jeune à l’œil, peu évolué … Comme le reste d’ailleurs, le vin reste fringant, acidulé et serré, on reconnaît le grenache pour sa fraise et sa fine floralité (laurier rose), sa prise de terroir (salin, rocailleux) et sa chaleur. Encore un an ou 2 et il devrait s’offrir avec plus ce générosité et de finesse. 89+