Domaine Cecile Tremblay, Echezeaux Grand Cru

Souper en Bourgogne (Corcelle) : À l’aveugle, à mon étonnement il surpasse le précédent que j’apportais qui n'était pas le moindre (Clos de la Roche de Lignier). Nez splendide de sous-bois, avec de la confiture de fraises, une finesse incroyable. La bouche est dentelle, une finesse de Chambolle mais d’une profondeur impressionnante, qui n'appartient qu'aux grands crus il me semble, ou quelques exceptionnels premiers. Léger et profond à la fois, c’est un très grand vin. Je n’aurais jamais deviné le …

Domaine Wine Storage Holiday Party (Domaine Wine Storage - Chicago, IL) : Weird stuff going on here.

Yikes - what happened here? Hope this isn't a representative bottle; completely dominated by its oak and hard to go through more than a few sips.