Bernhard Huber, Somerhalde Spatburgunder R, Baden

Given that these Huber wines are highly sought after and with this being a grand cru vineyard, I am mildly disappointed. Gave this plenty of air. The nose mainly reveals dark fruit, maybe some soft coffee and chocolate notes. Similar fruit profile on the palate, sour cherry, high acidity. Not blown away by this bottle. Maybe it needs more time.

Rating: 4,3/5,0.

开瓶即饮，淡宝石红偏紫色，闻香有蘑菇，些许皮革，月季花一类强烈的花香，蔓越莓一类红果香气和白石灰气息，入口高酸，酒液非常咸，单宁细腻如粉，蘑菇，红果和吐司的香气，余味是新年份酒水果糖的气息，还有樱桃和花香。果味细腻，精巧结构，香气还有点淡，口中的层次也没有拉开，需要进一步醒酒看看表现会不会更上一层。醒酒三小时，回塞三小时，闻香有蔓越莓，樱桃一类红果香气，果梗带来细腻的花香，还有一些面包吐司的味道，若隐若现的熏肉气息，入口酸度高，单宁依旧非常细腻，酒液咸，饼干，吐司，轻微的培根，红果和草莓硬糖的香气，在细腻的果香中收尾。酒体偏轻，在细腻和轻盈中保持着优雅的线条感。2019年比起2018年份果味更偏红果，风格更加飘逸灵动，酒做得非常干净，精细的橡木桶运用。不过感觉酒还没有进入适饮期，醒酒过程中始终没等到一个特别绽放的状态，在集中度和深度表现上还有欠缺，需要进一步陈年。

Jetzt schon sehr zugänglich. Der "Wärmste" von den GG's, dafür nicht der Eleganteste. Schöne dunkle Früchte, sehr gut eingebundende Tannine. 94+