Domaine Jean-Louis et Eric Kamm Riesling Fusion - Riesling Nature

Wildes Label, lebendiger Wein. Von bis zu einhundert Jahre alten Reben. Im Glas ziemlich trübes Zitronengelb, in der Nase massiver Schießpulvereinsatz. Aber nicht nur, mehr wie ein feiner Schleier. Leicht mostig, bisschen Klebstoff, feine Birne, etwas Pfirsich, Kräuter und Würze. Am Gaumen brutal saftig, frisch und zitrisch. Würzig, dezent salzig auch, mit feiner Säure, leisen Gerbstoffnoten und zitrischem Ende. Perfekter Sommerwein mit ordentlich Zug.