Domdechant Werner Hochheimer Spätburgunder trocken

Svært at give point, for hvad er sammenligningsgrundlaget? Meget let og elegant. Drukket til svinekoteletter som den lige akkurat kunne klare. Vinen ville bedre kunne klare en varm sommeraften på stranden, med grilstegt fladfisk. Tynd og gammel i farven. Ligner (kun) næsten en rose. Duften er lidt hen ad en let portvin. Det fik mig til at tro at den var gået over. Det er ikke tilfældet. Tranebær i duften. Den er toppet. Måske på vej nedad. Let sødme, lyse …