Comenge Vino de la Tierra de Castilla y León Comenge Verdejo Vino de Nieva

Verdejo de viñas viejas. Fermentado en depósito de INOX, 4 meses con sus lías. Madura 12 meses en barricas de roble francés. Amarillo con destellos dorados. La nariz es bastante intensa, de carácter maduro, ciruela amarilla jugosa, hierbas seca, toques de mantequilla fresca, algo de vainilla y algún apunte de masa de pan. En el fondo hay algún matiz más ligero de corte vegetal. En boca tiene buen ataque, pasa cremoso, buena frescura, cierta estructura, bastante longitud, cierta mineralidad y …