Domaine Christophe Bellang Meursault

Frisch aus der Flasche in der Nase mit Pfirsich, exotischen und parfümierten tropischen Früchten, Holzwürze und blondem frischen Tabak. Am Gaumen saftig, etwas Fett, cremig und sehr konzentriert. Anfänglich fast etwas lasche Säure, sehr mineralisch und würzig hintenraus. Gute Länge am Gaumen und im Finish. Mit etwas Luft am Gaumen weniger Fett und mit mehr Balance und besserer Säure. Belüften lohnt sich. Am zweiten Tag klarer und straffer. In der Nase, etwas saure Ananas, weiße Birne, Kräutern und viel Mineralik. …

Fennel, vegetal notes, malolactic, butter, granny smith, unripe pear, light mango, white melon, orange blossom. Bit too green for my taste, would seem that it needs a couple extra years in bottle. But the wine was a bit short, which I guess would not improve.