Sidewood Estate Chloe Cuvée

Cualquiera ubicaría este espumoso en tierras australianas...??? Amarillo con destellos anaranjados. La nariz comienza algo cerrada para dar paso con la aireación a notas de carácter maduro, con recuerdos a pastelería, hay matices cítricos y toques florales. En boca mucho mejor, fresco, franco, con un carbónico muy ligero,- eso sí-, bien de acidez, con suaves amargos y bastante persistencia.