Chateau des Charmes, Riesling, Niagara-on-the-Lake

12,5% d'alcool, 100% riesling Oeil : paille claire, viscosité moyenne en parois Nez : projection d'intensité moyenne, beurre citronné, légers hydrocarbures, floral, touche minérale, foin (paille) séché, poussière, zeste de lime, chair d'agrume, melon de miel, frais mais annonce demi-sec, intéressant Bouche : demi-sec, frais malgré tout, acidité modérée+ qui fait un joli contrepoids au sucre résiduel, persistence moyenne-courte, de corps ample, légère amertume, rétro minérale, de chair d'agrume, de zeste de lime et de paille séchée. Observation complémentaire : …