Domaine de Villaine, Mercurey, Les Montots

Best bottle so far. Pale Burgundy. Nose giving more in the glass over time. Remains lean but well balanced. A nice match w shiitake ravioli in an olive oil and mushroom sauce.

Lovely Pinot with good intensity. Darker red fruit, spices, good acidity. Fresh and lively. Plenty of life left.

Good acidity but somewhat lean cherry fruit. Better on day 2 but I'mnot sure this will ever be very giving.

OK with good acidity and a bit of cherry fruit, but neither generous nor very interesting. Decant and even retesting from the decanter the next day didn't make much difference.

Robe très claire, très légèrement orangée sur le bord du disque. La cerise griotte acidulée saute au nez ! Puis note discrète de framboise. A l'aération, des notes d'épices (muscade), un peu poudré. Vin de dentelle en bouche, délicat mais avec de la vitalité, la fraicheur,s alivante, lui apporte une grande buvabilité. La griotte est également bien présente en bouche. Une note de ronce discrète. Beau vin

Light and acidic, subdued high fruit tones. Good tannic grip. Disappointing.

Berries, with lots of animal touches. Slightly floral. Elegant, but with strong character. Good finish.

Surprisingly ready to drink; primary but very good now. Red berries, some spices, decent length.

Complex nose of cherries, strawberries and spice. Palate is nice balance of red fruit, acidity and minerality.

Couleur rubis très pâle. Nez poivré comme certains Rhône, avec de la fraise, du tabac (rare en Bourgogne?) La bouche est un brin sévère mais bien équilibrée. La fraicheur est bonne, il est plutôt renfrogné mais de facture classique impeccable. Pas très long mais il montre quand même une certaine complexité. Les tanins un peu rugueux indiquent qu’il gagnerait probablement à vieillir quelques années. Un joli vin, la maison semble avoir bien tiré son épingle du jeu dans un millésime …

Superbe Bourgogne! Bu bcp trop jeune mais nez quand même expressif sur les fruits rouges, de pain... Bouche encore tout d'un bloc, mais s'ouvre graduellement. Belle longueur!! À conserver 5 ans minimum!