Domaine Olivier Pere et Fils Santenay

13,50% alc., transparentes Granatrot, in der Nase Himbeeren und Weichseln, auch etwas Stall, am Gaumen fruchtig, mit hohem Säurelevel, dieser Wein ist sicherlich ein sehr guter Essensbegleiter, er marschiert durch jede Fleischspeise wie ein heißes Messer durch Butter, als Solist weniger zu empfehlen.