Rebbaugenossenschaft Oberhofen Diolinoir Vintage Portwein Heidehus

Rebbaugenossenschaft Oberhofen

Other · Diolinoir
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93 /100
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Vintages

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2011 Other 93/100
Diolinoir
NV

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93.0
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93
Highest
Taster #6895 · Jul 31, 2021
93/100
Dunkles rubinrot, leicht aufhellend zum Rand. Intensive Aromen von gekochter Pflaume, Rosine, Konfitüre von schwarzer Kirsche und Holunder, Thymian sowie leicht medizinischen Noten. Am Gaumen erfreut eine angenehme Süsse begleitet von Körperfülle, feurigem Alkohol, schöner Harmonie, mildem Tannin, samtiger Textur sowie wohlbekommendem und langem Ausklang. Optimalen Genuss bietet dieser Likörwein bei kühler Raumtemperatur, 15°C, im Portwein- oder Degustationsglas. Aufgrund seiner kräftigen Struktur ergänzt sich dieser Süsswein bestens mit karamellisierten Süssspeisen oder zu einem mittelreifen Blauschimmelkäse. Auch als Digestif, zu Tabak …
2011 vintage