Les Champs Libres, Guinaudeau

Vinminnen 11

“Det här är inte en vit Bordeaux, det är ett vitt vin gjort i Bordeaux”, säger vinmakaren. De har länge haft en idé om att högra stranden borde vara perfekt terroir för att odla vita druvor eftersom det där finns limestone och clay som är den jordmån som skapar fantastiska vita viner runt om i världen. “And yet, the famous whites in Bx are mostly coming from Gravel soils on the left bank*. De var ej nöjda med klonmaterialet i …

Relax on a freshly mown lawn near a stone path lined with lemon trees at the pinnacle of summer, this wine is a snappy, crisp confection with juicy energy and a long-lasting, vivacious, yellow citrus note in the finish.