Gratavinum (Pares Balta), Priorat, 2-Pi-r

High-quality deep purple red colored wine, complex aromas of plums, licorice, ceder, lether, cassis, mint. High acidity, well integrated tannins, on the palate red fruits, clove, pepper, leather. Well rounded wine!

n de hoger gelegen gedeeltes van Priorat vinden we Gratavinum, het domein van de familie Cuisine waaronder ook de befaamde huizen Pares Balta (Peñedes) en Dominio Romano (Ribera del Duero) vallen. Gratavinum is in 2000 opgericht en dus nog een relatief j Diep paars met robijnrode tinten. Aromatische intensiteit en complexiteit met expliciete aanwezigheid van geconserveerd rood fruit en getoast hout. De aanzet is zacht, maar deze verandert met ongepolijste tannines, samen met een mooie concentratie en goed