Secret Cellars, Cabernet Sauvignon, Paso Robles
Secret Cellars · California › Paso Robles › United States of America
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NV
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Taster #5408
· Feb 23, 2024
88/100
향 : (따자마자) 향 약함, 약간 비린내 니 (잔) 비린내 자두향, 검은 과실향, 과실향 오크향은 거의 없음 쇠냄새 시간이 지나니 비린내가 조금 없어진다 제비꽃향 알콜향 약간 남 시간이 조금 지나니 붉은 과실향이 남 맛 : 미디엄 바디, 적당한 탄닌 비린내가 없어지지 않는다 ㅜㅜ 전형적인 까쇼 맛 난다 젖은 낙엽 맛 자두맛, 검은 과실 맛 시간이 지나니 비린내가 좀 줄어든다 * 전체적으로 밸런스가 나쁘지는 않다 까쇼 특징도 잘 나타난다 하지만 비린내가 줄곧 기분 나쁘게 따라다닌다 디캔팅이 되면 좀 낫긴한데 굳이 비린내가 …
2022 vintage