Tonon, Rosso Del Camul, IGT

Fin, simple et léger. un peu court en finale mais sans défaut. Bien.

Un assemblage improbable de Cabernet-Sauvignon et de Pinot noir à part égales. Sans grande surprise, le Cabernet domine et apporte des notes de bleuets, cassis, myrtille avec une touche subtilement fumée et anisée. Il faut lui donner une demi-heure de carafe pour calmer les tanins et faire ressortir le fruit. C'est costaud, mais assez élégant tout de même et honnêtement à 24$ tout un RQP. Il ne faut pas chercher un vin qui "pinote" par-contre, vous seriez déçu. Pourrait être …

The wine looks inky colored. The legs are medium. There is light sediment in the bottle. The body is medium/full. The wine has linear texture. The wine finishes medium. The wine has medium acidity.

Excellent

Bonne acidité, tanins présents, longueur en bouche moyenne.

The wine looks Purple colored. The legs are Fast. It smells like and Black Pepper. It tastes like Raisin, and Prune. The body is Medium. The wine has Polished texture. The wine finishes Medium.

Tannique et assez acide, pas forcément charmeur, une aération lui fait du bien. Pas mon style.