Makalié Gutedel

Gefällt mir solo durchaus gut, ist in Kombi mit grünem Spargel, Schinken und Pfannkuchen aber auch nicht von schlechten Eltern. Bis auf Zitrone und Grapefruit, null Frucht. Dafür schön rauchig, etwas Gras, Heu, Hefe, Kreide, Kräuter und nasser Stein. Am Gaumen zudem salzige Würze, eine präsente, feine Säure und feine Gerbstoffe bis in den würzig frischen Abgang. Einnehmendes Trinkvergnügen.